qui. set 29th, 2022

Uma companhia de pesquisa de crédito disse que tem ocorrido um rápido aumento de casos de falência de restaurantes especializados em “lámen”, pratos de talharim típicos do Japão, neste ano, por conta da pandemia do coronavírus.

A empresa Teikoku Databank disse que 34 operadoras de casas de lámen deram entrada a procedimentos de liquidação legal com dívidas de, no mínimo, 94.000 dólares, entre os meses de janeiro e setembro.

O número total de 36 falências registrado no ano passado foi o mais alto desde que os dados comparativos se tornaram disponíveis no ano 2000.

Especialistas dizem que os restaurantes de lámen sofreram uma grande queda nas vendas por conta da disseminação do coronavírus e da acirrada competição, uma vez que mais estabelecimentos foram abertos para servir os turistas estrangeiros.

A companhia de pesquisa diz que o número de falências poderá chegar a 50 neste ano, caso a atual tendência continue. Também afirma que o momento é crítico para as casas de lámen, e as principais redes necessitam replanejar suas políticas de expansão dos negócios.